Nasgor kambing sampai kerang rebus, comfort food Indonesia ada di sini
Indonesia dikenal dengan keanekaragaman kuliner yang kaya akan rasa dan aroma. Salah satu comfort food yang sangat populer di Indonesia adalah nasgor kambing sampai kerang rebus. Campuran antara nasi goreng dengan daging kambing yang gurih dan kerang rebus yang segar membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
Nasgor kambing adalah varian dari nasi goreng yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya. Daging kambing yang dimasak dengan bumbu rempah yang khas membuat rasanya semakin lezat dan menggugah selera. Biasanya nasgor kambing disajikan dengan telur mata sapi yang meleleh, acar, dan kerupuk sebagai pelengkapnya.
Sementara itu, kerang rebus adalah hidangan laut yang banyak digemari di Indonesia. Kerang yang dimasak dengan bumbu rempah dan disajikan dengan sambal dan irisan jeruk nipis membuat hidangan ini memiliki rasa yang segar dan pedas. Kombinasi antara nasgor kambing dan kerang rebus membuat hidangan ini menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati saat lapar atau saat ingin menyantap hidangan yang menghangatkan perut.
Tidak hanya enak, nasgor kambing sampai kerang rebus juga memiliki nilai gizi yang baik. Daging kambing mengandung protein tinggi yang baik untuk memperkuat otot dan menjaga kesehatan tubuh. Sedangkan kerang mengandung zat besi dan kalsium yang baik untuk menjaga kesehatan tulang dan darah.
Jadi, jika Anda sedang mencari comfort food yang enak dan menggugah selera, cobalah untuk mencicipi nasgor kambing sampai kerang rebus. Hidangan ini tidak hanya enak, tetapi juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh Anda. Selamat menikmati!