Ramadhan merupakan bulan yang penuh berkah bagi umat Islam di seluruh dunia. Selama bulan suci ini, umat Islam berpuasa dari fajar hingga maghrib sebagai bentuk ibadah dan pengendalian diri. Di berbagai negara, bulan Ramadhan juga menjadi momen untuk merayakan kebersamaan dan kekayaan budaya melalui berbagai hidangan khas yang disajikan untuk berbuka puasa.

Berikut adalah ragam makanan khas Ramadhan dari sejumlah negara yang dapat menjadi inspirasi bagi kita untuk mencoba hidangan-hidangan baru selama bulan suci ini.

1. Indonesia
Di Indonesia, berbuka puasa biasanya dimulai dengan makanan ringan seperti kolak, kurma, dan takjil lainnya. Selain itu, hidangan berat seperti nasi goreng, sate, dan opor ayam juga sering disajikan untuk berbuka puasa. Tak lupa, ada juga makanan khas Ramadhan seperti ketupat, lemper, dan lontong sayur yang menjadi favorit banyak orang.

2. Turki
Di Turki, hidangan khas Ramadhan yang populer adalah baklava, sebuah kue manis yang terbuat dari lapisan tipis kacang dan sirup gula. Selain itu, ada juga sambusa, samosa versi Turki yang berisi daging cincang, kacang, dan rempah-rempah. Untuk minuman, teh dan sherbet adalah minuman yang biasa disajikan untuk berbuka puasa di Turki.

3. Mesir
Di Mesir, hidangan khas Ramadhan yang populer adalah koshari, sebuah hidangan nasi yang disajikan dengan lentil, pasta, dan saus tomat. Selain itu, ada juga falafel, bola-bola kacang yang digoreng dan disajikan dengan roti pita serta saus tahini. Untuk minuman, teh dengan daun mint adalah minuman yang sering disajikan untuk berbuka puasa di Mesir.

4. India
Di India, hidangan khas Ramadhan yang populer adalah biryani, sebuah hidangan nasi yang disajikan dengan daging dan rempah-rempah. Selain itu, ada juga samosa, kue yang berisi kentang dan kacang yang digoreng hingga renyah. Untuk minuman, lassi, minuman yoghurt yang segar, adalah minuman yang biasa disajikan untuk berbuka puasa di India.

Itulah beberapa contoh ragam makanan khas Ramadhan dari sejumlah negara yang dapat menjadi inspirasi bagi kita untuk mencoba hidangan-hidangan baru selama bulan suci ini. Semoga kita semua dapat merasakan keberkahan dan kelezatan dalam berbuka puasa di bulan Ramadhan ini. Selamat menjalankan ibadah puasa bagi umat Islam di seluruh dunia.