Resep marble cake antigagal ala Chef Devina Hermawan untuk Lebaran

Lebaran sudah semakin dekat, dan pastinya banyak dari kita yang sudah mulai merencanakan menu makanan untuk disajikan saat menjelang hari kemenangan. Salah satu kue yang tak pernah absen di meja Lebaran adalah marble cake. Kue dengan tekstur lembut dan rasa cokelat yang lezat ini selalu menjadi favorit banyak orang.

Untuk Anda yang ingin mencoba membuat marble cake yang lezat dan anti gagal, kami memiliki resep spesial dari Chef Devina Hermawan. Chef Devina Hermawan adalah seorang chef profesional yang terkenal dengan kreasi kue-kue yang lezat dan menggugah selera. Berikut adalah resep marble cake antigagal ala Chef Devina Hermawan untuk Lebaran.

Bahan-bahan:
– 250 gram mentega
– 1 ½ cangkir gula pasir
– 4 butir telur
– 2 ½ cangkir tepung terigu
– 1 sdm baking powder
– ½ sdt baking soda
– ½ sdt garam
– 1 cangkir susu cair
– 2 sdt vanili
– 3 sdm cokelat bubuk
– 1 sdm air panas

Cara membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.
3. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
4. Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Masukkan ke dalam adonan bergantian dengan susu cair dan vanili.
5. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
6. Pisahkan adonan menjadi dua bagian. Satu bagian campur dengan cokelat bubuk yang sudah dilarutkan dengan air panas.
7. Tuang adonan bergantian ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti.
8. Gunakan sumpit atau sendok untuk membuat motif marmer di atas adonan.
9. Panggang dalam oven selama 45-50 menit atau hingga matang.
10. Dinginkan sebelum dipotong dan sajikan.

Dengan mengikuti resep marble cake ala Chef Devina Hermawan ini, Anda dapat membuat kue yang lezat dan anti gagal untuk disajikan saat Lebaran. Selamat mencoba dan selamat merayakan hari kemenangan bersama keluarga tercinta. Selamat Lebaran!